Бизнес со вкусом
Куда уходит вся рыба из России, почему россияне не видят качественной рыбы на полках магазинов, какая рыба может навредить организму и как спасти жесткое мясо.
Гость программы: Сергей Миронов, автор популярных книг по ресторанному бизнесу, владелец сети «МЯСО & РЫБА», руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса «РЕСТКОНСАЛТ», вице-президент ФРИО.
04.09.2020
Выпуски
Кулинарное шоу
Бизнес со вкусом
Василий Емельяненко, шеф-повар, фуд-продюсер проектов «МастерШеф», «МастерШеф.Дети», «Битва шефов»
Кулинарное шоу
Бизнес со вкусом
Олег Волкош, президент и партнёр компании Mediaplus Group Russia
Кулинарное шоу
Бизнес со вкусом
Максим Древаль, генеральный директор российского общества «Знание»
Кулинарное шоу
Бизнес со вкусом
Максим Каплевич, предприниматель, номинант в рейтинг «30 самых перспективных россиян до 30 лет» по версии Forbes в 2021 году
Кулинарное шоу
Бизнес со вкусом
Илья Цигвинцев, предприниматель, генеральный директор «Агротехфарм»
Кулинарное шоу
Бизнес со вкусом
Михаил Федоров, врач-онколог, соучредитель проекта «Мюнхенский онкологический центр», руководитель международного отдела центра «Кибернож. Мюнхен – Гр...