Борис Уборевич-Боровский, архитектор, руководитель, архитектурная студия UB.DESIGN, председатель МАО, профессор МАРХИ

Карина Григорян, ресторатор

Александр Кожин, управляющий партнер, компания «Gourmet Alliance»

Михаил Ширвиндт, телепродюсер, ресторатор

Светлана Карева, руководитель, архитектурная мастерская Kareva & Ko project

Кирилл Сокольский, генеральный директор, архитектурное бюро ПЛАН, Владислав Мусиенко, совладелец, бары FRIENDS, Ruby