Количество просмотров: 5814
Дизайн-кафе
Как создавалась сеть кафе Де Марко, как за полтора месяца открыть ресторан площадью 600 кв. м, и как сделать так, чтобы через полчаса после открытия нового ресторана у дверей уже выстроилась очередь!
Герой программы: Александр Кожин, управляющий партнер, компания «Gourmet Alliance»
Ведущие: Андрей Юрченко, генеральный директор, ООО «Beni», Елена Юрченко, директор по развитию, ООО «Beni»
18.11.2015
Выпуски
02.12.2015
Дизайн-кафе
Борис Уборевич-Боровский, архитектор, руководитель, архитектурная студия UB.DESIGN, председатель МАО, профессор МАРХИ
28.10.2015
Дизайн-кафе
Кирилл Сокольский, генеральный директор, архитектурное бюро ПЛАН, Владислав Мусиенко, совладелец, бары FRIENDS, Ruby
